Fitria Anggriani (2025) FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN PROBIOTIK DARI SUPERNATAN BAKTERI TANAH GAMBUT SEBAGAI ANTIPATOGEN (Escherichia Coli Extended Spectrum Beta-Lactamase). PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI JURUSAN FARMASI FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS SARI MULIA BANJARMASIN 2025.
![]() |
Text
Fitria Anggriani , - Fitria anggriani.pdf Download (4MB) |
Abstract
Tanah gambut merupakan habitat mikroorganisme potensial yang mampu menghasilkan senyawa antimikroba alami. Infeksi saluran pencernaan akibat Escherichia coli extended spectrum beta-lactamase merupakan masalah serius dalam dunia kesehatan karena resistensinya terhadap berbagai antibiotik. Kondisi ini mendorong pencarian alternatif pengobatan yang lebih aman dan efektif, salah satunya melalui pemanfaatan probiotik dan mikroorganisme lokal seperti bakteri dari tanah gambut yang diketahui memiliki potensi antimikroba. Tujuan: Mengetahui formulasi, evaluasi, uji aktivitas antipatogen, serta menentukan Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) dan Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM) dari supernatan probiotik terhadap E. coli Extended Spectrum Beta-Lactamase. Metode: Penelitian ini menggunakan metode difusi cakram untuk menguji aktivitas antipatogen supernatan bakteri tanah gambut dan sediaan probiotik terhadap Escherichia coli ESBL. Evaluasi dilakukan melalui uji pH, viskositas, organoleptik, serta penentuan KHM dan KBM. Hasil: Hasil menunjukkan supernatan bakteri tanah gambut dan sediaan probiotik memiliki aktivitas antipatogen kuat terhadap E. coli ESBL. Zona hambat >10 mm, pH dan viskositas sediaan sesuai standar, serta KHM dan KBM efektif pada konsentrasi 100%. Simpulan: Supernatan bakteri tanah gambut dan sediaan probiotik terbukti memiliki aktivitas antipatogen yang efektif terhadap Escherichia coli ESBL, serta memenuhi kriteria fisik sediaan probiotik sesuai standar.
Item Type: | Skripsi |
---|---|
Kata Kunci Tidak Terkontrol: | Bakteri Tanah Gambut, Probiotik. |
Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
Fakultas: | FAKULTAS KESEHATAN |
Pengguna Penyetoran: | Rahman Perpustakaan UNISM |
Tanggal Setoran: | 12 Sep 2025 02:57 |
Last Modified: | 12 Sep 2025 02:57 |
URI: | http://repository.unism.ac.id/id/eprint/3922 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |