IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT DARI SARANG BURUNG WALET PUTIH (Aerodramus fuciphaga) ASAL KECAMATAN JENAMAS MENGGUNAKAN KLT DAN GC-MS

Damayanti,Aulia (2023) IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT DARI SARANG BURUNG WALET PUTIH (Aerodramus fuciphaga) ASAL KECAMATAN JENAMAS MENGGUNAKAN KLT DAN GC-MS. PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI JURUSAN FARMASI FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS SARI MULIA BANJARMASIN 2023.

Text FIXX_Up Repository_Naskah Hasil Skripsi_Aulia Damayanti_Done.pdf Download (5MB)

Abstract

Sarang burung walet putih (Aerodramus fuciphaga) memiliki khasiat dalam bidang kesehatan. Analisis kandungan asam amino dan identifikasi senyawa metabolit dari sarang burung walet putih (Aerodramus fuciphaga) masih terbatas. Tujuan: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi senyawa metabolit dari sarang burung walet putih (Aerodramus fuciphaga) asal Kecamatan Jenamas menggunakan KLT (Kromatografi Lapis Tipis) dan GC-MS (Gass Chromatografi–Mass Spektrometry). Metode: Jenis dan rancangan penelitian yang dilakukan pada penelitian ini adalah observasional deskriptif. Sampel yang digunakan adalah sarang burung walet putih (Aerodramus fuciphaga) yang di analisis kandungan asam amino menggunakan KLT dan diaplikasikan pada instrumen GC-MS. Hasil: Hasil KLT di temukan penampakan noda dengan ekstrak menggunakan pelarut etanol 70% pada sinar tampak dan sinar UV 254 nm pada Rf 0,8 dan 0,63 dengan bercak noda berwarna ungu yang menunjukan adanya asam amino, sedangkan pada sinar UV 366 nm hasil tidak terbaca. Warna yang dihasilkan dari identifikasi dengan KLT dihasilkan berwarna ungu yang menunjukan adanya asam amino. Identifikasi menggunakan instrumen GC-MS dihasilkan 6 senyawa metabolit yaitu Hexadecanoic acid, methyl ester (CAS), Hexadecanoic acid (CAS), 9-Octadecanoic acid (Z)-, methyl ester (CAS), 9-Octadecanoic acid (Z)- (CAS), Hexadecanoic acid, 2-hydroxy-1- (hydroxymethyl) ethyl ester (CAS), dan Oleic acid, 3-hydroxypropyl ester (CAS). Simpulan: Simpulan dari penelitian ini sarang burung walet putih (Aerodramus fuciphaga) mengandung asam amino dan 6 senyawa metabolit.

Actions (login required)

View Item