Muhammad Naufal (2026) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BIJI KOPI LIBERIKA (Coffea liberica) TERHADAP BAKTERI Salmonella Typhi. PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS SARI MULIA BANJARMASIN 2026.
|
Text
Skripsi_Muhammad Naufal_11194762010589.pdf Download (5MB) |
Abstract
Demam Tifoid merupakan salah satu penyakit infeksi yang masih menjadi masalah Kesehatan Masyarakat dan disebabkan oleh bakteri Salmonella typhi. Pengobatan demam tifoid umumnya menggunakan antibiotik, namun penggunaan antibiotik yang tidak tepat dan berlebihan dapat menyebabkan terjadinya resistensi, sehingga diperlukan alternatif antibakteri yang berasal dari bahan alam. Salah satu bahan alam yang berpotensi memiliki aktivitas antibakteri adalah kopi liberika (Coffea liberica). Biji kopi liberika diketahui mengandung berbagai senyawa bioaktif, seperti senyawa fenolik, flavonoid, tanin, dan senyawa lainnya yang berpotensi memberikan aktivitas antibakteri. Kandungan senyawa aktif tersebut menjadikan biji kopi liberika berpotensi untuk dikembangkan sebagai bahan antibakteri alami. Berdasarkan potensi tersebut, perlu dilakukan penelitian untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak biji kopi liberika terhadap bakteri Salmonella typhi.
| Item Type: | Skripsi |
|---|---|
| Kata Kunci Tidak Terkontrol: | Antibakteri; Biji Kopi Liberika; Salmonella Typhi |
| Subjects: | Q Science > QR Microbiology |
| Fakultas: | FAKULTAS KESEHATAN |
| Pengguna Penyetoran: | Muhammad Naufal |
| Tanggal Setoran: | 21 Sep 2026 05:55 |
| Last Modified: | 21 Sep 2026 05:55 |
| URI: | http://repository.unism.ac.id/id/eprint/4841 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
