PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTAL DAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK DAUN SAMBANG DARAH (Excoecaria cochinchinensis Lour) YANG DIEKSTRAKSI DENGAN METODE MASERASI

Joenathan (2026) PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTAL DAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK DAUN SAMBANG DARAH (Excoecaria cochinchinensis Lour) YANG DIEKSTRAKSI DENGAN METODE MASERASI. PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS SARI MULIA BANJARMASIN 2026.

Text SKRIPSI_JOENATHAN_11194762210741.pdf Download (3MB)

Abstract

Latar Belakang: Daun sambang darah (Excoecaria cochinchinensis Lour.) secara empiris digunakan oleh masyarakat Dayak sebagai obat tradisional penyembuh luka karena kaya akan metabolit sekunder. Tujuan: Menentukan kadar fenolik total dan flavonoid total hasil ekstraksi maserasi pada daun sambang darah. Metode: Desain penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Serbuk simplisia diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%. Analisis kualitatif fenolik dan flavonoid dilakukan melalui uji reaksi warna dan Kromatografi Lapis Tipis (KLT). Analisis kuantitatif kadar fenolik total dan flavonoid total ditentukan menggunakan instrumen Spektrofotometri UV-Vis. Hasil: Uji kualitatif melalui reaksi warna dan profil KLT mengonfirmasi keberadaan senyawa fenolik pada nilai Rf 0,66 dan 0,61, serta senyawa flavonoid pada nilai Rf 0,60. Hasil pengukuran kuantitatif menunjukkan kadar fenolik total sebesar 285,455 mg GAE/g ekstrak dan kadar flavonoid total sebesar 48,0317 mg QE/g ekstrak, di mana proporsi kadar fenolik total lebih tinggi. Simpulan: Ekstrak daun sambang darah (Excoecaria cochinchinensis Lour.) terbukti mengandung senyawa fenolik dan flavonoid, dengan perolehan kadar total yang sama-sama tergolong tinggi. Kata Kunci: Excoecaria cochinchinensis Lour., Fenolik Total, Flavonoid Total, Maserasi, Spektrofotometri UV-Vis.

Actions (login required)

View Item