Bintang Nanda Pranata (2025) KAJIAN ERGONOMI DESAIN ALAT EGREK PELEPAS BATANG BUAH KELAPA SAWIT. PROGRAM STUDI SARJANA TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS SARIMULIA BANJARMASIN 2025.
![]() |
Text
PDF SKRIPSI - Bintang nanda Pranata.pdf Download (5MB) |
Abstract
Pemanenan kelapa sawit di Indonesia masih banyak menggunakan alat tradisional seperti egrek, yang sering menyebabkan gangguan musculoskeletal pada pekerja akibat postur kerja yang kurang ergonomis. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk merancang desain alat egrek pelepas batang buah kelapa sawit yang ergonomis guna meningkatkan kenyamanan, keamanan, dan efisiensi kerja pekerja pemanen. Metode: Metode yang digunakan adalah observasi lapangan, pengumpulan data antropometri pekerja, serta penerapan metode Quality Function Deployment (QFD) untuk menganalisis kebutuhan pekerja terhadap desain alat egrek. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa desain alat egrek ergonomis dengan pegangan anti-slip, bahan ringan tahan karat, serta dimensi yang disesuaikan dengan data antropometri pekerja, mampu mengurangi beban fisik dan risiko musculoskeletal disorder (MSDs). Penerapan metode QFD menghasilkan karakteristik teknis yang relevan dengan kebutuhan pengguna, seperti kemudahan penggunaan, daya tahan, dan fleksibilitas penyimpanan. Desain ini juga terbukti meningkatkan efisiensi waktu pemanenan hingga 20% dan kepuasan pengguna sebesar 85%. Simpulan: Desain alat egrek yang ergonomis efektif dalam meningkatkan kenyamanan dan keselamatan kerja serta diharapkan dapat diaplikasikan secara luas di industri perkebunan kelapa sawit.
Item Type: | Skripsi |
---|---|
Kata Kunci Tidak Terkontrol: | antropometri, ergonomi, egrek, kelapa sawit, qfd. |
Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor |
Fakultas: | FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI |
Pengguna Penyetoran: | Rahman Perpustakaan UNISM |
Tanggal Setoran: | 15 Sep 2025 08:08 |
Last Modified: | 15 Sep 2025 08:08 |
URI: | http://repository.unism.ac.id/id/eprint/4003 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |