PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK DAUN SEMBUNG (Blumea balsamifera L.) BERDASARKAN VARIASI UKURAN PARTIKEL MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

Hafizatul Husna (2025) PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK DAUN SEMBUNG (Blumea balsamifera L.) BERDASARKAN VARIASI UKURAN PARTIKEL MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI JURUSAN FARMASI FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS SARI MULIA BANJARMASIN 2025.

[img] Text
8A_Hafizatul Husna_Unofficially S.Farm (SKRIPSI) - Hafizatul Husna.pdf

Download (4MB)

Abstract

Salah satu tanaman yang digunakan sebagai obat tradisional adalah daun sembung (Blumea balsamifera L.). Secara empiris, daun sembung (Blumea balsamifera L.) dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai obat penurun demam. Metabolit sekunder yang terdapat pada daun sembung salah satunya adalah flavonoid. Flavonoid berfungsi sebagai penurun demam (antipiretik), antioksidan, dan antiinflamasi. Dalam proses ekstraksi, ukuran partikel menjadi salah satu faktor yang berpengaruh, diketahui ukuran partikel yang lebih kecil menghasilkan kadar flavonoid yang lebih tinggi. Tujuan: Mengetahui kadar flavonoid total ekstrak daun sembung (Blumea balsamifera L.) berdasarkan variasi ukuran partikel menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Metode: Deskriptif observasional hanya mendeskripsi penetapan kadar flavonoid ekstrak daun sembung (Blumea balsamifera L.) berdasarkan variasi ukuran partikel mesh 40/60 dan mesh 60/80. Hasil: Hasil analisis kualitatif senyawa flavonoid menunjukkan hasil positif, ditandai dengan perubahan warna menjadi hijau kehitaman. Hasil analisis kuantitatif menunjukkan bahwa ekstrak daun sembung (Blumea balsamifera L.) dengan ukuran partikel mesh 40/60 mengandung flavonoid sebesar 108,3 mg QE/g atau 10,83% sedangkan ukuran partikel mesh 60/80 sebesar 121 mg QE/g atau 12,1%. Simpulan: Kadar flavonoid total dalam ekstrak daun sembung (Blumea balsamifera L.) dengan ukuran partikel mesh 60/80 menunjukkan nilai yang lebih tinggi dibandingkan dengan ukuran mesh 40/60.

Item Type: Skripsi
Kata Kunci Tidak Terkontrol: daun sembung (Blumea balsamifera L.), flavonoid, spektrofotometri UV-Vis, ukuran partikel
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Fakultas: FAKULTAS KESEHATAN
Pengguna Penyetoran: Rahman Perpustakaan UNISM
Tanggal Setoran: 17 Jul 2025 03:04
Last Modified: 17 Jul 2025 03:04
URI: http://repository.unism.ac.id/id/eprint/3682

Actions (login required)

View Item View Item