Nur Alfisyah (2024) PENETAPAN KADAR FLAVONOID EKSTRAK DAUN TEMPUYUNG (Sonchus arvensis L.) DENGAN TINGKATAN FRAKSI. PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI JURUSAN FARMASI FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS SARI MULIA BANJARMASIN 2024.
Text
SKRIPSI NUR ALFISYAHH - Nur Alfisyah.pdf Download (3MB) |
Abstract
Masyarakat secara rutin memanfaatkan daun tempuyung (Sonchus arvensis L.) sebagai sumber obat alami. Flavonoid merupakan salah satu zat kimia sekunder yang terdapat dalam daun tempuyung. Flavonoid dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kualitas antioksidan. Analisis yang dapat dilakukan dengan metode fraksinasi diperlukan untuk mengetahui konsentrasi flavonoid total dalam ekstrak daun tempuyung. Dengan prosedur ini, pelarut dengan gugus polar, semi-polar, dan non-polar dipisahkan berdasarkan tingkat polaritasnya. Tujuan: Kandungan total flavonoid pada fraksi air, etil asetat, dan n-heksana ekstrak daun tempuyung menjadi tujuan penelitian ini. Metode: Pendekatan yang digunakan adalah deskriptif observasional; untuk memastikan kandungan flavonoid, data kuantitatif diukur menggunakan spektrofotometri UV-Vis dan data kualitatif dianalisis menggunakan uji respons warna. Hasil: Adanya senyawa flavonoid ditunjukkan dari hasil analisis kualitatif yang melibatkan identifikasi respons warna yang disukai. Sementara itu, total kandungan flavonoid dalam ekstrak daun tempuyung ditemukan melalui analisis kuantitatif menggunakan spektrofotometri UV-Vis pada fraksi aquadest sejumlah 17,111 mg QE/g (1,7111%), fraksi etil asetat sejumlah 91,887 mg QE/g (9,1887%) serta fraksi n-heksan sejumlah 7,9333 mg QE/g (7,9333%). Simpulan: Kesimpulan penelitian menunjukkan bahwa fraksi etil asetat ekstrak daun tempuyung mempunyai kadar flavonoid total paling besar, diikuti fraksi n-heksana dan fraksi akuades mempunyai kadar terendah.
Item Type: | Skripsi |
---|---|
Kata Kunci Tidak Terkontrol: | Kunci: Daun tempuyung (Sonchus arvensis L), Flavonoid, Fraksi. |
Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
Fakultas: | FAKULTAS KESEHATAN |
Pengguna Penyetoran: | Rahman Perpustakaan UNISM |
Tanggal Setoran: | 08 Jan 2025 07:31 |
Last Modified: | 08 Jan 2025 07:31 |
URI: | http://repository.unism.ac.id/id/eprint/3438 |
Actions (login required)
View Item |