POTENSI FILTRAT LIMAU KUIT (Citrus amblycarpa) TERHADAP PENURUNAN KADAR TIMBAL (Pb) PADA IKAN PATIN (Pangasius sp.) DI PELABUHAN BANJAR RAYA

Nina Aulia (2024) POTENSI FILTRAT LIMAU KUIT (Citrus amblycarpa) TERHADAP PENURUNAN KADAR TIMBAL (Pb) PADA IKAN PATIN (Pangasius sp.) DI PELABUHAN BANJAR RAYA. PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI JURUSAN FARMASI FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS SARI MULIA BANJARMASIN 2024.

Text NASKAH SKRIPSI _ NINA AULIA - Nina Aulia.pdf Download (3MB)

Abstract

Pelabuhan Banjar Raya di Banjarmasin memiliki berbagai aktivitas yang meningkatkan pencemaran air oleh timbal seperti usaha perikanan, perdagangan, industri perkapalan, industri karet, pengangkutan batu bara hingga aktivitas sanitasi. Kadar timbal di perairan Sungai Barito sudah melebihi ambang batas aman yang ditetapkan. Masyarakat sekitar sering mengonsumsi ikan dari perairan tersebut, termasuk ikan patin. Konsumsi ikan mengandung timbal dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Upaya untuk mengurangi kadar timbal ini adalah dengan menggunakan asam sitrat dari limau kuit. Tujuan: Mengetahui potensi dan pengaruh variasi konsentrasi dari filtrat limau kuit (Citrus amblycarpa) 30%, 60% dan 90% terhadap penurunan kadar timbal pada ikan patin (Pangasius sp.) di Pelabuhan Banjar Raya Metode: Jenis penelitian yang digunakan ialah true eksperimental dengan rancangan penelitian post test only control group design. Teknik pengambilan sampel purposive sampling dengan analisis data one way anova Hasil: Sampel yang dipaparkan dengan filtrat limau kuit pada konsentrasi 30%, 60%, dan 90% selama 60 menit menunjukkan penurunan kadar timbal (Pb) yang optimal pada konsentrasi 90%: ikan 1 (78%), ikan 2 (99,06%), dan ikan 3 (99,15%). Hasil data menunjukkan filtrat limau kuit berpengaruh secara signifikan terhadap penurunan kadar timbal (Pb) pada ikan patin di Pelabuhan Banjar Raya (sig.<0,05). Simpulan: Filtrat limau kuit memiliki potensi dalam menurunkan kadar timbal pada ikan patin di Pelabuhan Banjar Raya dengan konsentrasi yang paling optimal yaitu 90%.

Actions (login required)

View Item