PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL DAN NILAI SUN PROTECTION FACTOR (SPF) FRAKSI EKSTRAK ETANOL DAUN SIRIH MUDA (Piper betle L.)

Norma Deviani (2024) PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL DAN NILAI SUN PROTECTION FACTOR (SPF) FRAKSI EKSTRAK ETANOL DAUN SIRIH MUDA (Piper betle L.). PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI JURUSAN FARMASI FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS SARI MULIA BANJARMASIN 2024.

Text SKRIPSI_Norma Deviani-S1 Farmasi-11194762010543 - Norma Devi.pdf Download (5MB)

Abstract

Daun Sirih (Piper betle L.) merupakan tanaman yang banyak mengandung senyawa metabolit sekunder yang begitu penting salah satunya adalah golongan flavonoid. secara empiris di masyarakat khususnya di Kalimantan Selatan yang memanfaatkan daun tersebut sebagai campuran bedak dingin dengan menggunakan daun sirih yang masih muda sebagai pelindung terhadap sinar matahari. Tujuan: Mengetahui kadar flavonoid total fraksi ekstrak daun sirih muda (Piper betle L.) dan nilai sun protection factor (SPF) fraksi aquadest dan etil asetat. Metode: Metode Eksperimental dengan desain penelitian posttest only control group design dengan melihat hasil dari analisis kualitatif dengan kromatografi lapis tipis (KLT) dan analisis kuantitatif dengan spektrofotometri uv-vis untuk mengetahui nilai kadar flavonoid total flavonoid dan nilai sun protection factor (SPF) menggunakan metode Mansur. Hasil: Hasil Analisis kualitatif pada senyawa flavonoid dengan KLT menunjukkan hasil positif mengandung senyawa flavonoid. Pada analisis kuantitatif didapatkan kadar flavonoid total fraksi aquadest sebesar 14,4 mg EQ/g atau 1,44% dan fraksi etil asetat sebesar 16,4 mg EQ/g atau 1,64% dan nilai SPF tertinggi didapatkan pada fraksi etil asetat pada konsentrasi 600 ppm sebesar 17,29 dengan kategori proteksi ultra dan nilai SPF terendah terdapat pada fraksi aquadest konsentrasi 200 ppm sebesar 4,96 dengan kategori minimal. Simpulan: Fraksi ekstrak daun sirih muda dengan pelarut aquadest mengandung flavonoid total 14,4 mg EQ/g (1,44%), sedangkan fraksi etil asetat mengandung 16,4 mg EQ/g (1,64%). Nilai SPF tertinggi sebesar 17,29 (kategori proteksi ultra) ditemukan pada fraksi etil asetat dengan konsentrasi 600 ppm.

Actions (login required)

View Item