PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL DARI TINGKATAN FRAKSI EKSTRAK DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav) METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

Natilla,Bella (2024) PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL DARI TINGKATAN FRAKSI EKSTRAK DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav) METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI JURUSAN FARMASI FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS SARI MULIA BANJARMASIN 2024.

Text SKRIPSI BELLA NATILLA ACC - lenovo center_protected.pdf Download (3MB)

Abstract

Daun sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) merupakan tanaman yang banyak tumbuh di daerah Puruk Cahu Kalimantan tengah yang secara empiris digunakan sebagai antiseptik untuk mengobati luka. Daun sirih merah mengandung senyawa flavonoid yang memiliki aktivitas sebagai antiseptik. Tujuan: Mengetahui kadar flavonoid total pada tingkatan fraksi ekstrak daun sirih merah dengan metode Spektrofotometri UV-Vis. Metode: Metode eksperimental dengan melihat hasil data kualitatif melalui uji reaksi warna dan data kuantitatif untuk melihat kadar flavonoid total menggunakan Spektrofotometri UV-Vis. Hasil: Analisis kualitatif senyawa flavonoid dengan uji reaksi warna menunjukkan hasil positif mengandung flavonoid. Analisis kuantitatif dengan Spektrofotometri UV-Vis diperoleh kadar flavonoid total fraksi n-Heksan, fraksi etil asetat, dan fraksi aquadest secara berturut-turut sebesar 38 mg QE/g atau 3,8%; 42,8 mg QE/g atau 4,28%; dan 25,6 mg QE/g atau 2,56%. Kadar flavonoid total tertinggi terdapat pada fraksi etil asetat. Hasil pengujian One Way Annova memperoleh nilai signifikansi 0,000 (p<0,05). Simpulan: Ekstrak daun sirih merah dengan tingkatan fraksi mengandung senyawa flavonoid dengan kadar flavonoid total pada fraksi n-Heksan, fraksi etil asetat, dan fraksi aquadest secara berturut-turut sebesar 38 mg QE/g atau 3,8%; 42,8 mg QE/g atau 4,28%; dan 25,6 mg QE/g atau 2,56%, sehingga disimpulkan bahwa terdapat pengaruh signifikan kadar flavonoid total pada tingkatan fraksi ekstrak daun sirih merah menggunakan spektrofotometri UV-Vis.

Actions (login required)

View Item