POTENSI FILTRAT TOMAT (SOLANUM LYCOPERSIUM) TERHADAP PENURUNAN LOGAM TIMBAL DI SUNGAI ANGSANA TANAH BUMBU MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA)

Reki Fileni Filemon,Dian (2023) POTENSI FILTRAT TOMAT (SOLANUM LYCOPERSIUM) TERHADAP PENURUNAN LOGAM TIMBAL DI SUNGAI ANGSANA TANAH BUMBU MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA). PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI JURUSAN FARMASI FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS SARI MULIA BANJARMASIN 2023.

[img] Text
SKRIPSI - KIMIA-DIAN R.F.F - Dian Filemon.pdf

Download (5MB)

Abstract

Sungai Angsana adalah salah satu sungai yang area sekitarnya berada di wilayah perkebunan kelapa sawit dan industri pertambangan, sehingga daerah sungai Angsana tercemar oleh logam timbal. Bahayanya paparan logam timbal dapat terjadi pencemaran lingkungan serta kesehatan tubuh. Penurunan logam timbal dapat dilakukan dengan asam sitrat sebagai penghelat. Salah satunya kandungan asam sitrat adalah tomat (Solanum Lycopersium) yang memiliki senyawa alami dengan kemampuan menurunkan kadar logam dengan membentuk ikatan kimia kompleks asam sitrat yang sebesar 0,23%. Tujuan: untuk mengetahui variasi waktu 30 menit, 60 menit, dan 90 menit terhadap penurunan kadar logam timbal (Pb) pada sungai Angsana Tanah Bumbu dengan filtrat tomat. Metode: Jenis penelitian true eksperinmental dengan posttest only control group design. Analisis kadar timbal dilakukan pengujian kuantitatif menggunakan Spektrofotometri Serap Atom (SSA). Analisis data menggunakan one way anova. Hasil: Perlakuan yang digunakan dengan menggunakan konsentrasi 50% filtrat buah tomat, dengan variasi waktu 30 menit, 60 menit, dan 90 menit. Pada waktu 90 menit dengan hasil berkisar sebesar 34,76%-35,50%. Hasil menunjukkan bahwa filtrat buah tomat dapat digunakan untuk menurunkan kadar logam timbal pada air Sungai Angsana. Semakian lama waktu pencampuran maka penurunan kadar timbal pada air sungai semakin besar yang dikurangi. Hasil uji one way anova didapat (sig.<0,05) yang menunjukkan penurunan kadar logam timbal dipengaruhi pencampuran variasi waktu dari filtrat tomat. Simpulan: Filtrat buah tomat memiliki potensi menurunkan kadar logam timbal pada air Sungai Angsana dengan waktu optimal 90 menit, sehingga dapat dikatakan kadar logam timbal air Sungai Angsana menurun.

Item Type: Skripsi
Kata Kunci Tidak Terkontrol: Sungai Angsana, Spektrofotometer Serapan Atom, Tomat.
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Fakultas: FAKULTAS KESEHATAN
Pengguna Penyetoran: Rahman Perpustakaan UNISM
Tanggal Setoran: 01 Nov 2023 02:10
Last Modified: 02 Nov 2023 01:23
URI: http://repository.unism.ac.id/id/eprint/2920

Actions (login required)

View Item View Item