AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN SIRUP EKSTRAK DAUN SIRIH MERAH (Piper Crocatum Ruiz & Pav) TERHADAP BAKTERI Salmonella Typhi

Meydigret Damayanti,Linda (2023) AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN SIRUP EKSTRAK DAUN SIRIH MERAH (Piper Crocatum Ruiz & Pav) TERHADAP BAKTERI Salmonella Typhi. PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI JURUSAN FARMASI FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS SARI MULIA BANJARMASIN 2023.

Text 2c16ad7dc2eac53765d4abf65d71bff1 (1) - Linda Meydigret Damayanti.pdf Download (6MB)

Abstract

Demam tifoid merupakan penyakit menular yang tersebar di seluruh dunia dan sampai sekarang masih menjadi masalah kesehatan terbesar di negara berkembang dan tropis. Insiden penyakit ini masih sangat tinggi dengan lebih dari 700 kasus berakhir dengan kematian. Bakteri Salmonella typhi masuk melalui mulut ke dalam saluran pencernaan. Daun sirih merah (Piper crocatum) memiliki senyawa kimia yang bermanfaat antara lain alkaloid, saponin, tanin, dan flavonoid yang memiliki sifat antibakteri dan antiinflamasi. Uji aktivitas antibakteri banyak dilakukan langsung pada ekstrak tumbuhan, belum ada uji pada bentuk sediaan seperti larutan sirup. Sirup juga sediaan cair yang dapat digunakan oleh hampir semua usia, cepat diabsorpsi, sehingga cepat menimbulkan efek. Tujuan: Menguji aktivitas dari sediaan sirup ekstrak daun sirih merah (Piper croc atum Ruiz & Pav) terhadap bakteri Salmonella typhi. Metode: Penelitian ini menggunakan metode true experimental dengan rancangan post test only with control group design. Sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah sirup ekstrak daun sirih merah konsentrasi 5 %, 10 % dan 15 %. Evaluasi sirup meliputi uji organoleptis, homogenitas, pH. Kontrol positif yang digunakan adalah kloramfenikol dan kontrol negatif yang digunakan adalah sediaan sirup tanpa ekstrak. Hasil: Sediaan sirup ekstrak daun sirih merah memiliki diameter zona hambat sebesar 32,19 mm. KHM pada konsentrasi 10% dengan nilai signifikansi 0,018 namun tidak memiliki nilai KBM. Sediaan sirup ekstrak daun sirih merah telah memenuhi evaluasi organoleptis, homogenitas, pH. Simpulan: Sirup ekstrak Daun Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) memiliki daya hambat minimum terhadap Salmonella typhi pada konsentrasi 10%.

Actions (login required)

View Item