PEMBERIAN PUDING JAGUNG SEBAGAI PERBAIKAN GIZIPADA BALITADENGAN UNDERWEIGHTDI WILAYAH KERJAPUSKESMAS TANTA KABUPATEN TABALONG

Aryuni,Hestika (2023) PEMBERIAN PUDING JAGUNG SEBAGAI PERBAIKAN GIZIPADA BALITADENGAN UNDERWEIGHTDI WILAYAH KERJAPUSKESMAS TANTA KABUPATEN TABALONG. PROGRAM STUDI SARJANA KEBIDANAN JURUSAN KEBIDANAN FAKULTAS KESEHATAN UNIVERSITAS SARI MULIA BANJARMASIN 2023.

Text SKRIPSI_HESTIKA_ARYUNI_11194862111321[1] (3) - Tika Aryuni.pdf Download (1MB)

Abstract

Underweight merupakan masalah gizi multi dimensi yang dipengaruhi olehberbagai macam faktor salah satunyaasupan makanan. Prevalensi angka balita dengan underweight di setiap negara kejadianunderweight 2007-2014 mencapai15,0%, dimana Asia Tenggara menjadiyang tertinggi rata-rata 26,4%.Inovasi tidak harus dengan teknologi tinggi, dalam pencegahan underweight yang terpenting adalah peningkatan nutrisi yang sesuai. Salah satunya adalah makanan pangan bahan dasar jagung. Tujuan: Menganalisis pengaruh puding jagung sebagai perbaikan gizi pada balitaunderweight di wilayah kerja Puskesmas Tanta. Metode:Penelitian ini menggunakanPre Experiment denganrancangan one group pretest postest design. Sampel diambil sebanyak 22 balita underweigh dan dengan teknik purposive sampling. Dianalisis dengan Kolmogorov-smirnov Test, Kemudian dengan uji Paried T-Test. Hasil: Hasil penelitian ini menunjukkan nilai p value kelompok perlakukan (balita underweight) setelah diberikan puding jagung selama 14 hari adalah 0.000< 0,05. Simpulan:Terdapat hasil adanya perubahan BB pada balita sebelum diberikan dan sesudah yang diberikan puding jagung selama 14 hari berturut-turut.

Actions (login required)

View Item