PROFIL KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS METABOLIT SEKUNDER DAN PENETAPANKADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK SAWI LANGIT (Vernonia cinereaL.) YANG TUMBUHDI LAHAN GAMBUT

Carolina,Feliya (2021) PROFIL KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS METABOLIT SEKUNDER DAN PENETAPANKADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK SAWI LANGIT (Vernonia cinereaL.) YANG TUMBUHDI LAHAN GAMBUT. Program studi sarjana farmasi Fakultas kesehatan Universitas sari mulia Banjarmasin.

Text Feliya Carolina_11194761920145_Skripsi.pdf Download (3MB)

Abstract

Latar belakang: Lahan gambut merupakan suatu tipe tanah berkadar organik tinggi yang umumnya mengandung lebih dari 65% bahan organik dengan tingkat keasaman yang tinggi dan miskin unsur hara. Salah satu tanaman yang berkhasiat yaitu Vernonia cinerea atau di Indonesia lebih dikenal dengan nama Sawi Langit. Tumbuhan ini oleh masyarakat digunakan untuk mengobati demam, luka, nyeri, dan bisul. Unsur hara seperti karbon, nitrogen dan pH pada lahan gambut, akan mempengaruhi kandungan metabolit sekunder dari tanaman tersebut. Tujuan: Mengetahui kandungan metabolit sekunder dari ekstrak daun sawi langit (Vernonia cinerea L.) dan kadar flavonoid total yang hidup di lahan gambut. Metode: Penelitian ini menggunakan metode observasional deskriptif yang diperoleh dari profil Kromatografi Lapis Tipis (KLT) metabolit sekunder dengan pereaksi semprot, kemudian dihitung nilai Rf dan data kuantitatifnya adalah penetapan kadar flavonoid total secara Spektrofotometri UV-Vis. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan tanaman sawi langit tumbuh di lahan gambut dengan pH = 3,77, N-total = 1,51%, C-Organik = 4,16%. Eluen yang terbaik yang digunakan untuk memisahkan senyawa flavonoid adalah kloroform : metanol : air (2:5:3), untuk senyawa alkaloid adalah etil asetat : metanol : air (16:1:2), untuksenyawa steroid adalahkloroform : metanol (9:1), untuksenyawaterpenoidadalah n-heksan : etil asetat(12:8), untuk senyawa tanin adalah etil asetat : kloroform : asam asetat (15:5:2) dan untuk senyawa saponin adalah kloroform : etanol : air (10:6:1). Hasil penetapan kadar flavonoid total ekstrak daun sawi langit (Vernonia cinerea L.) adalah 5,527 mgQE(Quersetin Equivalent)/g. Simpulan: Profil KLT dari ekstrak daun sawi langit (Vernonia cinerea L.) menunjukkan senyawa flavonoid, alkaloid, steroid, terpenoid, tanin dan saponin serta kadar flavonoid total ekstrak daun sawi langit (Vernonia cinerea L.) adalah 5,527 mgQE(Quersetin Equivalent)/g. Kata kunci:Flavonoid total, Kromatografi Lapis Tipis, Lahan gambut, Sawi Langit (Vernonia cinerea L.) , Spektrofotometri UV-Vis.

Actions (login required)

View Item